こんにちは!
カルディにて面白そうな商品を見つけました。
それがこちら~
タンミョン
韓国風平麺はるさめ
だしてみるとカチカチの平たいはるさめで水に浸してから茹でるとのことです。浸す時間によって茹でる時間も変わってきます。
浸し終わった後もカチカチな感じでしたが茹でると半透明から透明になりモチモチした見ためになりました。
付属のソースとお好みの具材で混ぜてみました。
食べたことがあまりないのですがモチモチ食感でソースと絡んで美味しかったです。
by 混ぜるだけでも立派な料理。スタッフMK