この前、あんみつ羊羹を作りました。
なぜ作りたいと思ったというと広告で見かけて美味しそう！と思ったのですがお値段がして…自分で作ってみたいと思いました。
寒天、白玉、も作りました。
固まり食べて見ると…羊羹が固まっておらず…というかあんこに対して寒天の量が少なかったようで(レシピ通りなのに)ただのあんこにフルーツを混ぜただけになり、ただのあんみつになりました。
容器ももっと深い物の方が良さそう。リベンジしたいです！それか市販のものを食べてみたいです。
by アイスの季節になりました。スタッフMK